MAŁOPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO
z siedzibą w Karniowicach

W ramach poddziałania 1.2. „Wsparcie dla projektów demonstracyjnych i działań informacyjnych ” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 odbyły się wizyty w obiekcie demonstracyjnym typu C, czyli podmiocie wytwarzającym pasze dla zwierząt gospodarskich. Celem demonstracji jest przedstawienie zasad produkcji pasz dla świń i drobiu z udziałem nasion roślin białkowych (groch i bobik). Dla województwa małopolskiego taki obiekt został zlokalizowany w województwie świętokrzyskim w firmie EKOPLON. 

Historię firmy oraz jej obecną działalność przedstawiła pani mgr inż. Danuta Domańska-Skurska - Kierownik Działu Recepturowania ŚŻZ EKOPLON. Firma działa od 1989 roku, produkuje środki żywienia zwierząt i nawozy. EKOPLON dysponuje trzema wytwórniami o łącznej rocznej zdolności produkcyjnej ponad 420 000 ton. Wytwórnia Pasz WP1 (od 2007 r.)  rocznie wytwarza 120 000 ton środków żywienia zwierząt obejmujących 150 różnych rodzajów produktów dla wszystkich grup zwierząt. Wytwórnia Pasz Pełnoporcjowych WP2 (od 2013 r.) wytwarza 240 000 ton pasz pełnoporcjowych, w postaci ponad 100 różnych produkt. W skład EKOPLONU wchodzi także Wytwórnia Premiksów, w której powstaje ponad 200 rodzajów mieszanek paszowych uzupełniających, mineralnych i premiksów. Produkowane są między innymi koncentraty białkowe, mieszanki uzupełniające i mieszanki paszowe dla wszystkich grup technologicznych świń (lochy prośne i karmiące, prosięta, warchlaki i tuczniki) oraz drobiu (kury nioski, brojlery kurze, indyki, gęsi i kaczki). Warto podkreślić, że firma ma możliwość sprawdzenia efektywności swoich mieszanek paszowych na własnej fermie doświadczalnej. Podczas wizyty uczestnicy mieli okazję zobaczyć nowoczesne laboratoria i zapoznać się z wdrożonymi procedurami kontrolnymi gwarantującymi najwyższej jakości powtarzalne produkty spełniające oczekiwania konsumentów.

Ocena jakości ziaren zbóż oraz nasion roślin białkowych odbywa się na początkowym etapie przyjęcia surowca. Jeśli surowiec nie spełnia wymagań jakościowych, dostawa zostaje odrzucona. Firma posiada własne laboratorium do oceny jakości materiałów paszowych, w którym oceniane są wilgotność, zawartość białka, tłuszczu, włókna i popiołu oraz wygląd surowca, obecność szkodników i zanieczyszczeń. Próbki z dostaw przyjętych są wysyłane zgodnie z harmonogramem na badania do laboratoriów akredytowanych (Agrolab, Hamilton) w kierunku oznaczania składników odżywczych oraz substancji niepożądanych.
O wysokiej jakości wyrobów świadczy ich zgodność z wymogami Systemu Zarządzania Jakością, potwierdzona uzyskanymi Certyfikatami: ISO 22 000:2005, GMP+B1, GMP+MI105 Controlled oraz PIM. EKOPLON wspiera hodowców poradami eksperckimi w zakresie żywienia zwierząt gospodarskich.

Zakładanym efektem demonstracji jest wzrost zainteresowania hodowców wykorzystaniem pasz
z udziałem roślin białkowych w żywieniu świń i drobiu.

Zapraszamy na kolejne wizyty grup, które odbędą się w lutym.