MAŁOPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO
z siedzibą w Karniowicach

W dniach 16-17 września 2011 r. na Wydziale Hodowli i Biologii Zwierząt Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, w ramach Promocji Małopolski w czasie przewodnictwa Polski w Radzie UE, odbyła się Międzynarodowa Konferencja pt.: „Dni Kultury Pasterskiej Karpat”. Honorowy patronat nad Konferencją objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, dr Marek Sawicki. Jednym ze współorganizatorów wydarzenia był Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach.

W konferencji udział wzięli m.in. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki, Wicewojewoda Małopolski Andrzej Harężlak, Wicemarszałek województwa Małopolskiego Wojciech Kozak oraz rektor Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, Janusz Żmija.

Celem Konferencji była dyskusja nad obecną sytuacją owczarstwa na terenie Małopolski, podkreślenie znaczenia kulturowego wypasu owiec, zarówno dla zachowania świadomości regionalnej, jak i środowiska naturalnego łąk górskich, a przede wszystkim wypracowanie  postulatów do I Memoriału Karpackiego, mającego służyć rozwojowi owczarstwa w województwie małopolskim. Według zaproszonych gości, zasadniczą rolę w zwiększeniu rentowności gospodarstw owczarskich mógłby stanowić wspólnotowy wypas owiec, skupiony wokół podstawowej jednostki organizacyjnej, jaką stanowi sałasz. Koncepcja sałaszu, jako formy współpracy rolników na obszarach górskich, stanowiła propozycję do ujęcia w przyszłej Wspólnej Polityce Rolnej 2013-2020.

Podczas spotkania zwrócono także uwagę na konieczność modyfikacji obowiązujących przepisów, poprawy programów hodowlanych oraz rolno-środowiskowych z uwzględnieniem warunków środowiskowych Małopolski, a także podkreślono potrzebę położenia większego nacisku na całoroczną promocję produktów owczarskich, szczególnie jagnięciny.

Wśród zaproszonych gości znaleźli się prelegenci – bacowie z Rumunii, Czech i Słowacji, którzy na przykładzie swoich wieloletnich doświadczeń zachęcali do nawiązywania internacjonalnej współpracy oraz propagowania kultury i tradycji pasterskiej wśród młodszych pokoleń.

Konferencja zakończyła się uroczystym przejściem na krakowskie Błonia, gdzie na gości czekał tradycyjny poczęstunek.